6月29日上午十点,全国政协常委、重庆政协副主席吴刚一行14人来到宜宾职业技术学院宜宾燃面学院人才培训基地考察调研。

宜宾职业技术学院党委书记林世全,党委副书记、纪委书记陈林,党委常委、副院长朱涛等院领导陪同视察。吴刚副主席一行依次参观燃面学院文化墙、理论教学室、实操教学室,宜宾燃面学院院长陈寰介绍燃面学院文化、产品、培训体系、产学研教学情况、取得的成果等。

现场,宜宾燃面学院客座教授曹祉清大师开展第二期非遗传承人培训教学,吴刚副主席一行近距离观察,感受非遗技艺的魅力,随后品尝了非遗手法制作的宜宾燃面。


宜宾燃面学院成立于2021年3月31日,定位于挖掘燃面技艺,传承非遗文化,力争把小燃面做成舌尖上的大产业,打造成为富有地方特色的社会服务和“双创”教育实践平台。(宜宾燃面学院供稿)